Pomysł na książeczki z przepisami na miarki Lukas & Lea zrodził się podczas mojego urlopu macierzyńskiego. Mój synek Lukas nie miał jeszcze roku, a już biegał ze mną po kuchni. Chociaż w jego przypadku łyżka do gotowania nie sprawdziła się jako pomoc w chodzeniu, była to jedna z jego ulubionych zabawek, obok miksera i sitka. Na co dzień duży nacisk kładziemy na przygotowanie dzieci do samodzielności, podobnie jest w przedszkolu mojego syna, gdzie dzieci pieką i gotują łyżkami miarowymi w oparciu o zasady Marii Montessori. Cudownie jest widzieć radość i podekscytowanie na ich twarzach, gdy czekają, aż przygotowany przez nie przysmak będzie gotowy.

Przepisy przyjazne dzieciom tworzymy wspólnie z moim bratem Bálintem, który ma wieloletnie międzynarodowe doświadczenie jako szef kuchni i jest pasjonatem świata gastronomii. Jesteśmy wdzięczni naszemu przyjacielowi, który sfotografował poszczególne kroki przygotowania przepisów. Ogromne wsparcie otrzymujemy także od innych członków naszej rodziny, którzy pomagają nam m.in. w logistyce i sprzedaży.

Już nie  możemy się doczekać, kiedy będziemy mogli zaskoczyć Was  kolejnymi książkami kucharskimi z przepisami,  w których wykorzystuje się kolorowe miarki! Tymczasem życzymy Wam i Waszym dzieciom miłego spędzania czasu oraz wielu szczęśliwych chwil z Lukasem i Leą w kuchni!

Kata & Bálint 

Pomysłodawcy „Lukas & Lea w kuchni“